Pfälzer Leberknödelbrät GLUTENFREI

PRODUKT-BESCHREIBUNG

Grobes Leberknödelbrät, mit GLUTENFREIEM Weckmehl der Hammermühle, herzhaft gewürzt mit deutlicher Kräuternote und angenehm feinem Lebergeschmack

SENSORIK

Eine Kombination aus Schweinefleisch, Schweineleber und Brötchen, grobes Brät, mit Kräutern durchsetzt, deftig gewürzt, locker, schnittfest

GRÖSSEN

nur in 400-g Füllgewicht erhältlich

FÜR DEN WARENKORB

 

 
Do


Grundpreis per 100 g

  • Dose mit 400-g Füllgewicht: 1,495 EURO / 100 g

ZUTATENLISTE

25% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Maisweckmehl HAMMERMÜHLE, Eier, Speck, Wasser, Kartoffelstärkemehl, Zwiebeln, Kräuter, Kochsalz

NÄHRWERTANGABEN je 100 g*

Eiweiß Fett Kohlen- hydrate Energie KJ Energie Kcal Brotein- heit (BE)
13 18 14 1.139 273 1,15

*Nährwertangaben aufgrund der Rezeptur und Literaturangaben berechnet

ALLERGENE STOFFE

Ei, ansonsten sind keine weiteren kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

REZEPTURMÄSSIGE BESTANDTEILE

BESTANDTEIL JA / NEIN BESTANDTEIL JA / NEIN
Gluten nein Senf nein
Milch nein Sesam nein
Ei JA Erdnuss nein
Soja nein Krebstiere nein
Fructose nein Fisch nein
Schalenfrüchte nein S02 nein
Sellerie nein Knoblauch nein

Serviervorschlag

Die Dose beidseitig öffnen, das Brät sachte mit dem Messerrücken sachte vom Dosenrand lösen, durchdrücken, in Scheiben schneiden oder vierteln und in siedender klarer Brühe ca. 5 Minuten erhitzen, oder gewürfelt als Suppeneinlage.

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