Kastanien-Bratwurst
- PRODUKT-BESCHREIBUNG
- SENSORIK
- GRÖSSEN
milder würziger Geschmack mit einem leicht nussigem Kastanienaroma
mittelgrobes Bratwurstbrät durchsetzt von Kastanien- und Kräuterstücke, schnittfest
mit 200-g und 400-g-Füllgewicht erhältlich
FÜR DEN WARENKORB
Grundpreis per 100 gr
- Dose mit 200-g Füllgewicht: 2,490 EURO / 100 gr
- Dose mit 400-g Füllgewicht: 1,995 EURO / 100 gr
ZUTATENLISTE
68% Schweinefleisch, 15% Kastanien, Eier, Wasser, Kochsalz, Gewürze
NÄHRWERTANGABEN je 100 g*
| Eiweiß | Fett | Kohlen- hydrate | Energie KJ | Energie Kcal | Brotein- heit (BE) |
|---|---|---|---|---|---|
| 12 | 21 | 5,3 | 1.029 | 262 | 0,45 |
*Nährwertangaben aufgrund der Rezeptur und Literaturangaben berechnet
ALLERGENE STOFFE
Ei, Fructose, Schalenfrüchte, ansonsten sind keine weiteren kennzeichnungpflichtigen Allergene enthalten.
REZEPTURMÄSSIGE BESTANDTEILE
| BESTANDTEIL | JA / NEIN | BESTANDTEIL | JA / NEIN |
|---|---|---|---|
| Gluten | nein | Senf | nein |
| Milch | nein | Sesam | nein |
| Ei | JA | Erdnuss | nein |
| Soja | nein | Krebstiere | nein |
| Fructose | JA | Fisch | nein |
| Schalenfrüchte | JA | S02 | nein |
| Sellerie | nein |
Serviervorschlag
Die Dose beidseitig öffnen, die Wurstmasse sachte mit dem Messerrücken vom Dosenrand lösen, durchdrücken und in Scheiben schneiden.
Warm: Scheiben beidseitig anbraten und mit Apfelrotkraut und Kastaniengemüse servieren.
Kalt: Als Brotauflage.