Kastanien-Bratwurst
PRODUKT-BESCHREIBUNG | SENSORIK | GRÖSSEN
milder würziger Geschmack mit einem leicht nussigem Kastanienaroma
FÜR DEN WARENKORB
ZUTATENLISTE
68% Schweinefleisch, 15% Kastanien, Eier, Wasser, Kochsalz, Gewürze
NÄHRWERTANGABEN*
| Eiweiß | Fett | Kohlen- hydrate | Energie KJ | Energie Kcal | Brotein- heit (BE) |
| 12 | 21 | 5,3 | 1.029 | 262 | 0,45 |
*Nährwertangaben aufgrund der Rezeptur und Literaturangaben berechnet
ALLERGENE STOFFE
Ei, Fructose, Schalenfrüchte, ansonsten sind keine weiteren kennzeichnungpflichtigen Allergene enthalten.
REZEPTURMÄSSIGE BESTANDTEILE
| BESTANDTEIL | JA / NEIN | BESTANDTEIL | JA / NEIN |
| Gluten | nein | Senf | nein |
| Milch | nein | Sesam | nein |
| Ei | JA | Erdnuss | nein |
| Soja | nein | Krebstiere | nein |
| Fructose | JA | Fisch | nein |
| Schalenfrüchte | JA | S02 | nein |
| Sellerie | nein |
Serviervorschlag
Die Dose beidseitig öffnen, die Wurstmasse sachte mit dem Messerrücken vom Dosenrand lösen, durchdrücken und in Scheiben schneiden.
Warm: Scheiben beidseitig anbraten und mit Apfelrotkraut und Kastaniengemüse servieren.
Kalt: Als Brotauflage.
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